いっちょらいのブログ

2016年1月21日 木曜日

正に旬真っ盛りの真鱈の白子

この時期だけの珍味の北海道産真鱈の白子一般的にはアサツキ、紅葉おろし、ポン酢ですが?いっちょらいのお勧めは塩で炭焼き香ばしさがプラスされ甘味は倍増します

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投稿者 いっちょらい

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